Re: Elk & hjort & ulv i Montana

[KKirk]

Jeg var kok på 2 jagtlejre i Montana her i oktober/november måned. Hvert jagtselskab bestod af 2 jægere, og alle kom på skudhold af store bukke. På ranchens område fulgte vi næsten dagligt en stor flok af disse imponerende dyr – anslået omkring 330 stk i samme flok. De forblev i området under hele mit 3 uger lange ophold. De største bukke holdt imidlertid til for sig selv på nogle stejle og svært tilgængelige skråninger langt fra den store flok. Med en vægt på langt over 300 kg er de største bukke også noget af en opgave at slæbe ud af området, hvis de falder et stejlt sted. Dem jeg var med til at hente ud kunne imidlertid transpoteres uden at vi skulle til at partere dem først. Se billeder under denne sides billedgalleri.

Det var desuden helt almindeligt at se mellem 30 og 60 whitetail deer spredt ud i mindre flokke på en ca. 1 km. lang stræknign af græsmarker nær ranchens hovedhus.

Jeg ved nu hvordan en puma lyder, jeg har set og hørt ulve hyle, jeg har bemærket grizzly spor i nyfalden sne, og jeg har smagt det fantastiske elk kød. For godt en måned siden var jeg helt ubekendt med jagt og jægernes kultur, men sikke en introduktion!