Normal og rask skovdue skudt i flugt.

Jeg har samlet en billede serie, som viser henholdsvis en nomal skovdue og syg eller anskudt skovdue. Husk at du aldrig skal spise vildt der er sygt eller på anden måde virker unomalt under jagt eller slagtning.

Sund og rask skovdue

Skovduerne herunder er sunde og raske og begge er skudt i flugten. De har en vægt på henholdsvis 418 gram og 556 gram.

Sund og rask skovdue på 418 gram.

Sund og rask skovdue på 556 gram.

Skovduens bryst er blottet og kødet ser sundt og rask ud.

Flotte og hel normale skovduebyster klar til fryseren.

Syg eller anskudt skovdue

Skovduen herunder var mindre end de andre og jeg kunne nemt komme til den uden at den tog flugten. Den er skudt på pind. Vægten er 356 gram.

Syg eller anskudt due. Man kan næsten fornemme på billedet at den er mindre end en sund og rask skovdue.

Syg eller anskudt skovdue. Bemærk størrelsen på kroppen i forhold til de raske duer. Kroppen er noget mere mager.

Størrelsen på brystet er mindre end et sundt skovduebryst.

Farven på det syge bryst er mere falmet og ser i det hele taget ikke særlig sundt ud. Jeg valgte at smide kødet ud.