Moskusokser i Østgrønland. Okserne samler sig i en ring når de føler sig truet. Er der kalve i flokken står de voksne moskusokser foran kalvene og beskytter dem. Vi var ikke på jagt, men på arbejde i i denne fantastike og enestående østgrønlandske natur.

I begyndelsen af 60’erne overførte man 27 moskusokser fra Østgrønland til Sønder Strømfjord i Vestgrønland. Der havde aldrig levet moskusokser på vestkysten af Grønland, men området ved Sønder Strømfjord er ideelt til moskusokser.

På 30 år voksede moskusbestanden til knap 4.000 okser. Der drives i dag jagt på moskusokser i området for at holde bestanden nede og hovedparten af kvoterne går til lokale fangere og en mindre del til trofæjagt.
Der findes forskellige opskrifter på moskusokser.