Registrer
Et kodeord vil blive e-mailet til dig.

Ingredienser (hovedret til 4 personer)

  • 2 fasaner
  • 1 øl (33cl) jeg brugte en porsebock fra Thisted Bryghus
  • 2 løg
  • 1 stængel bladselleri
  • 2 fed hvidløg
  • 3 laurbærblade
  • 140gr røget bacon
  • 200gr grønne puy linser
  • 2 skalotteløg
  • 5dl hønsefond
  • 12 små gulerødder
  • Honning
  • Purløg
  • Hvedemel og smør til opbagning

Fremgangsmåde

One Response

Leave a Reply

Your email address will not be published.