Husk fortsat at slå sporene

Selvom kalenderen siger det er efterår, så vokser græsset stadig. Husk derfor at dine slåede spor stadig skal vedligeholdes. Når vegetationen holdes kort er den allermest attraktiv for både harer og råvildt. De...
article placeholder

Lækker fløde fasan

Ingredienser 1 hel fasan ½ l fløde 1 pakke bacon i tern 2 pakker bacon i strimler Fremgangsmåde Tag en hel fasan og rens den godt tag så en stegegryde tag en pakke bacon i tern og brun i gryden mens...
article placeholder

Konge Fasan

Ingredienser 1 hel fasan 1,5 løg 2-3 fed hvidløg 1 fasan hjerte 1 fasan lever passende mængde rødvin smør 2 tomater timian salt pepper bacon 1 ½ hønse boullion Fremgangsmåde Br...
fasankok

Den gamle mand og fasanhanen

Jeg har en gammel tradition, som stammer helt tilbage fra min fars og farfars tid og da jeg selv var lille knægt. Det er en lille jagttur med hunden langs de levende hegn, hvor der kun skydes fasanhaner og jagt...

Opdræt af fasaner og agerhøns

En tur rundt på en vildtfarm med ejeren, som fortæller om hans hobby med opdræt af fasaner til udsætning og jagt samt agerhøns til hundetræning, hvor der trænes stående jagthunde. Turen rundt på gården viser og...

Fasanjagt

Fasanjagt i maj, hvor drevet går igennem med hunde. En fasan rejses og du følger den mens den flyver og kommer højere op, inden den rammes....
jagt november

Jagttider i november

Så gik jagten ind på skovduer/ringduer samt tyrkerduer og agerhønens jagttid ophørte midt i oktober og er derfor fredet i november. Normaltal for vejret i november er: Middeltemperatur 4,7 °C, Nedbør 79 ...
weimaraner jagthund har stand

Den stående jagthund

Den stående jagthunds historie Første gang, man i historien hører om de stående jagthunde, er tilbage i 1200-tallet, hvor Albertus Magnus af Regensburg omtaler hunde, der netop kan tage stand ved lugten af fug...
gaffelbuk min første buk

Min første buk

Efter en meget kold, våd og tåget morgen med harer, fasaner, ænder og ræv tæt på, men ingen buk desværre.  Jeg hørte et skud og det gipser da lidt i en når det brager af sted. Klokken 06.00 kunne jeg for første...
fasankok

Fasan

Fasanens historie Phasianus colchicus er det latinske navn for fasanen. Fasanen blev importeret til Danmark fra Asien i 1562 af kongen og herremænd som et nyt jagtbytte. Fasanen har ynglet i Danmark siden 1840...
klapjagt på fasanjagt

Klapjagt

Klapjagten har traditioner langt tilbage i tiden, helt tilbage til den gang, hvor jagt primært var forbeholdt godser, herregårde og slotte. I dag afholdes klapjagter på vildtrige terræner, hovedsageligt på øern...
nye jagttider

Nye Jagttider

Jagttider gældende fra 1. april 2014 De nye jagttider, som er gældende fra 1. april 2014,  betyder at en række arter for forlænget jagttiden mens andre får forkortet jagttiden. Læs også: Forlig om jagttider...