Husk fortsat at slå sporene

markvildt.dk
Jagtnyheder, Vildtpleje
3447
Selvom kalenderen siger det er efterår, så vokser græsset stadig. Husk derfor at dine slåede spor stadig skal vedligeholdes. Når vegetationen holdes kort er den allermest attraktiv for både harer og råvildt. De...
Harekilling foto YoHanna72

Harekillinger på vej

markvildt.dk
Jagtnyheder, Vildt
4360
Marts betyder, at foråret er på vej. Det kan man konstatere sort på hvidt i kalenderen, men det bliver også bekræftet af naturen rundt om os. Den første stær, den første lærke, gæslinger på piletræerne og harer...

Boksende harer

Nikolaj Brandt
Videoer
7230
Haren har mange navne og den kaldes bl.a. skrædderen eller Morten. Hunnen kaldes for ”sætter” idet hun sætter sine killinger og hannen kaldes for ”ramler” da han i parringstiden ramler. Ramle stammer fra tysk ”...

Harejagt

Nikolaj Brandt
Jagtformer, Jagtnyheder, JM Videoer, Videoer
3
18551
Trampejagt er den mest almindelige form for jagt på harer. Andre jagtformer som også anvendes til harejagt er støverjagt og kedeljagt, men disse er ikke længere så udbredte i Danmark. Trampejagt Trampejagt ka...

Boksekamp mellem harer

OleK
Videoer
4401
Et par harer som tager sig en boksekamp. Imponerede syn. Jeg har aldig selv oplevet det, men jeg kunne godt tænke mig at høre om nogen af jer andre har oplevet en ægte hare boksekamp live og hvornår på året ...

Harerisotto

Sjoenne
Opskrifter
1
6982
Hovedret til 4 personer 1 harekølle 250gr risottoris (Carnaroli) 100gr parmasanost 1 skalotteløg 2 dl hvidvin eller tør vermouth 1 løg 2 gulerødder 1 kvist timian 2 fed hvidløg 2...

Arancini med hare

Sjoenne
Opskrifter
8388
Denne ret kan i princippet laves med hvilken som helst type risotto, men denne er baseret på rester fra harerisottoen. Forret til 4 personer En rest af risotto Rasp 1 æg Olie til friturestegning ...
harepest

Harepest konstateret på Sjælland

Claes200
Jagtnyheder, Vildt
2513
For første gang siden 2003 er der konstateret harepest i en dansk hare. Den drægtige hare blev indsendt til undersøgelse ved DTU Veterinærinstituttet efter den var fundet død på en mark ved Saltbæk Vig i Vestsj...

Hare empanadas

Claes200
Opskrifter
6772
Filosofi Når jeg laver en ragout som denne her, tænker jeg på den som en mellemting mellem fond og brasering. Se for eksempel også rådyrragout. Haren er undervurderet som spise. Den smager kraftigt - og god...
jagt november

Jagttider i november

Claes200
Jagtlovgivning, Jagtnyheder
12714
Så gik jagten ind på skovduer/ringduer samt tyrkerduer og agerhønens jagttid ophørte midt i oktober og er derfor fredet i november. Normaltal for vejret i november er: Middeltemperatur 4,7 °C, Nedbør 79 ...
nye jagttider

Nye Jagttider

Nikolaj Brandt
Jagtlovgivning, Jagtnyheder
23
91262
Jagttider gældende fra 1. april 2014 De nye jagttider, som er gældende fra 1. april 2014,  betyder at en række arter for forlænget jagttiden mens andre får forkortet jagttiden. Læs også: Forlig om jagttiderne ...